Tour Prignac

El Château Tour Prignac, situado en el municipio de Prignac-en-Médoc, hace referencia a las torres que adornan el castillo y recibió este nombre poco después de su adquisición por la familia Castel. Es la propiedad más septentrional de las propiedades familiares. El conjunto de la propiedad se extiende sobre 300 hectáreas de bosques y prados. Con sus 144 hectáreas de... Seguir leyendo

El Château Tour Prignac, situado en el municipio de Prignac-en-Médoc, hace referencia a las torres que adornan el castillo y recibió este nombre poco después de su adquisición por la familia Castel. Es la propiedad más septentrional de las propiedades familiares. El conjunto de la propiedad se extiende sobre 300 hectáreas de bosques y prados. Con sus 144 hectáreas de viñedos, el Château Tour Prignac es el viñedo de una sola pieza del Médoc. Trasplantadas, las variedades Cabernet disfrutan hoy de las parcelas más cálidas para perfeccionar su maduración. Procedentes de un terruño clásico de la región norte del Médoc, los vinos de Tour Prignac expresan una gran finura. La composición de las variedades de Château Tour Prignac combina un 55 % de Cabernet Sauvignon, un 42 % de Merlot y un 3 % de Petit Verdot. Los terruños están compuestos en su mayoría por arcillas, donde se cultiva el Merlot, y suelos arcillo-calcáreos, donde se cultiva el Cabernet Sauvignon. El viñedo se trabaja respetando las particularidades del suelo y las variedades de uva se han plantado en función de los diferentes terruños y orientaciones de las viñas. La densidad de plantación es elevada y se ha aumentado a 7200 cepas por hectárea. El Château Tour Prignac pertenece a las propiedades de la familia Castel. Las propiedades familiares son la expresión del saber hacer, la pasión por los terruños y el compromiso responsable de la familia Castel.