Pewsey Vale

En lo alto de las colinas que rodean el valle de Barossa se encuentra el viñedo Pewsey Vale, creado originalmente en 1847 por el inglés Joseph Gilbert. En 1961, el pastor Geoffrey Angas Parsons se da cuenta de que su propiedad, en el pasado, había sido el primer viñedo de la región y comparte su descubrimiento con su amigo, vecino y enólogo Wyndham Hill-Smith. Durante los... Seguir leyendo

En lo alto de las colinas que rodean el valle de Barossa se encuentra el viñedo Pewsey Vale, creado originalmente en 1847 por el inglés Joseph Gilbert. En 1961, el pastor Geoffrey Angas Parsons se da cuenta de que su propiedad, en el pasado, había sido el primer viñedo de la región y comparte su descubrimiento con su amigo, vecino y enólogo Wyndham Hill-Smith. Durante los siguientes doce meses, Wyndham planta un viñedo de Riesling en las laderas de la finca. En la actualidad, el Pewsey Vale Vineyard es un viñedo dedicado a una sola variedad de uva, la Riesling.