Michel Chapoutier & Yannick Alleno

Yannick Alléno y Michel Chapoutier: uno un chef con estrella y el otro un viticultor comprometido con el Ródano . Con un mismo amor por la región. La misma pasión por las variedades de uva y los maridajes de platos y vinos. Para crear su primer vino juntos, el Valle del Ródano era una elección clara. Un Saint-Joseph, uno de los viñedos más prestigiosos de Francia.... Seguir leyendo

Yannick Alléno y Michel Chapoutier: uno un chef con estrella y el otro un viticultor comprometido con el Ródano . Con un mismo amor por la región. La misma pasión por las variedades de uva y los maridajes de platos y vinos. Para crear su primer vino juntos, el Valle del Ródano era una elección clara. Un Saint-Joseph, uno de los viñedos más prestigiosos de Francia. Después, un Crozes-Hermitage. El principio de una aventura que continúa, en torno a la región, el vino y las recetas gastronómicas.