Mérande

El Chaâteau de Mérande (o Bodega Genoux) se sitúa en Arbin en Saboya. Trabajan en 12 hectáreas, 7 de las cuales están reservadas para la célebre Mondeuse, la Bodega produce vinos que expresan toda la riqueza y tipicidad del caldo Arbin. Además de la Mondeuse, se plantan dos hectáreas de Roussanne al pie del peñasco "le Grand Blanc", la otra gran región de Bergeron.... Seguir leyendo

El Chaâteau de Mérande (o Bodega Genoux) se sitúa en Arbin en Saboya. Trabajan en 12 hectáreas, 7 de las cuales están reservadas para la célebre Mondeuse, la Bodega produce vinos que expresan toda la riqueza y tipicidad del caldo Arbin. Además de la Mondeuse, se plantan dos hectáreas de Roussanne al pie del peñasco "le Grand Blanc", la otra gran región de Bergeron. Finalmente, una hectárea y media, en las morrenas glaciares de Mérande, se planta en Altesse y produce la Roussette de Saboya, el gran vino blanco de Saboya. Gamay, Jacquère y Persan comparten las pocas docenas de áreas restantes. Desde el 2000, el viñedo ha crecido con el re-cultivo de antiguas laderas, entre las más prestigiosas del Caldo, como « le Paradis » y « les Terrasses de Lourdens » y en pocos años se ha convertido en el referente de la denominación. Desde 2001, las bodegas renovadas se han instalado en el Château de Mérande, una residencia excepcional y un emblema, el más representativo de la historia local.