Maitres Vignerons de Vidauban

Fundada en 1912, la cooperativa Maîtres Vignerons de Vidauban gestiona un viñedo de 410 hectáreas ubicado en el corazón de la denominación AOC Côtes de Provence en el departamento de Var y reúne a un centenar de viticultores de la ciudad y pueblos circundantes. Aferrado al flanco del cristalino Macizo de Maures, cerca de las colinas y mesetas de piedra caliza que presagian... Seguir leyendo

Fundada en 1912, la cooperativa Maîtres Vignerons de Vidauban gestiona un viñedo de 410 hectáreas ubicado en el corazón de la denominación AOC Côtes de Provence en el departamento de Var y reúne a un centenar de viticultores de la ciudad y pueblos circundantes. Aferrado al flanco del cristalino Macizo de Maures, cerca de las colinas y mesetas de piedra caliza que presagian los Alpes, su tierra se beneficia de un clima mediterráneo propicio para variedades de uva nobles como: Syrah, Garnacha, Mourvèdre, Cabernet, y Rolle. La cooperativa apoya la calidad de sus vinos por una cultura respetuosa con el suelo. Estos esfuerzos, sumados a su saber hacer, permiten que los vinos sean premiados periódicamente con medallas. Finalmente, para una total transparencia con respecto a sus clientes, la bodega ofrece trazabilidad de los vinos desde el viñedo hasta la botella.