Una innovadora casa de champán fundada en 2019 por Édouard Roy, Jérôme Queige y Camille Jullien Gilardi. Se distingue por su enfoque moderno y transparente, cuyo objetivo es democratizar el acceso a champanes de calidad, al tiempo que se valorizan los terruños de la región. Utiliza métodos de vinificación respetuosos con el medio ambiente, con un bajo uso de sulfitos y una... Seguir leyendo
Una innovadora casa de champán fundada en 2019 por Édouard Roy, Jérôme Queige y Camille Jullien Gilardi. Se distingue por su enfoque moderno y transparente, cuyo objetivo es democratizar el acceso a champanes de calidad, al tiempo que se valorizan los terruños de la región. Utiliza métodos de vinificación respetuosos con el medio ambiente, con un bajo uso de sulfitos y una dosificación mínima.

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