
Maison Bruyère & David es una joven bodega del valle del Ródano septentrional, fundada por dos viticultores apasionados, Justin Bruyère y Sylvain David. Tras hacerse cargo de los viñedos familiares situados en las escarpadas laderas del Ródano, decidieron unir fuerzas para crear vinos que reflejaran la identidad y la finura de su terruño. Justin se dedica al trabajo en... Seguir leyendo
Maison Bruyère & David es una joven bodega del valle del Ródano septentrional, fundada por dos viticultores apasionados, Justin Bruyère y Sylvain David. Tras hacerse cargo de los viñedos familiares situados en las escarpadas laderas del Ródano, decidieron unir fuerzas para crear vinos que reflejaran la identidad y la finura de su terruño. Justin se dedica al trabajo en la viña, mientras que Sylvain dirige la vinificación en la bodega. Su enfoque se centra en una viticultura atenta y en intervenciones mínimas, con el fin de preservar la pureza de la fruta y la expresión de los suelos graníticos. Las parcelas, especialmente las situadas alrededor de Charnas, se benefician de un terruño emblemático del valle del Ródano septentrional. La bodega elabora cuvées procedentes de las grandes denominaciones regionales como Saint-Joseph, Condrieu o Côte-Rôtie. Su estilo se distingue por vinos elegantes, precisos y que gustan de inmediato, que combinan intensidad aromática y frescura. Cada añada refleja su voluntad de producir vinos sinceros, deliciosos y profundamente arraigados en su terruño del Ródano.

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