Hentley Farm

Hentley Farm fue fundada en 1997 por Keith y Alison Hentschke, quienes tenían una visión única: crear vinos excepcionales procedentes de una sola finca del valle de Barossa. En 2004, la finca se amplió con la adquisición de un viñedo vecino, que compartía el preciado anfiteatro natural de colinas onduladas que rodea Hentley Farm, lo que le proporcionaba una gran diversidad... Seguir leyendo

Hentley Farm fue fundada en 1997 por Keith y Alison Hentschke, quienes tenían una visión única: crear vinos excepcionales procedentes de una sola finca del valle de Barossa. En 2004, la finca se amplió con la adquisición de un viñedo vecino, que compartía el preciado anfiteatro natural de colinas onduladas que rodea Hentley Farm, lo que le proporcionaba una gran diversidad de terrenos. Esta finca de una sola pieza de 60 hectáreas constituye Hentley Farm.El equipo de vinificación se dedica a la precisión, evaluando cuidadosamente cada bloque de viñedo y subfila durante la vendimia para garantizar una madurez óptima, ya que algunos viñedos se cosechan varias veces durante la temporada. El enfoque de Andrew para estos vinos se basa en una vinificación reflexiva y mínima, con el fin de elaborar vinos equilibrados, potentes y elegantes, que muestran la firma distintiva de Hentley Farm: vivacidad, taninos sedosos y aterciopelados, y una intensa riqueza aromática. Con una gran diversidad varietal, estos vinos son atractivos y accesibles desde su juventud, con la profundidad y la estructura necesarias para una larga crianza.Hentley Farl se compromete a adoptar prácticas sostenibles, basadas en la certeza de que nutrir la tierra con cuidado y respeto saca lo mejor que tiene para ofrecer.