Haut Marin

En el corazón de Bas Armagnac, la Bodega de Ménard & Haut Marin está situada a lo largo de la famosa Via Podensis, una ruta tomada durante siglos por los peregrinos que iban a Santiago de Compostela. En este hermoso paisaje característico de Gascuña, gestionan 180 hectáreas, exclusivamente en la denominación Côtes de Gascogne. Las parcelas están ubicadas en un reconocido... Seguir leyendo

En el corazón de Bas Armagnac, la Bodega de Ménard & Haut Marin está situada a lo largo de la famosa Via Podensis, una ruta tomada durante siglos por los peregrinos que iban a Santiago de Compostela. En este hermoso paisaje característico de Gascuña, gestionan 180 hectáreas, exclusivamente en la denominación Côtes de Gascogne. Las parcelas están ubicadas en un reconocido sitio geológico marino. Toda la región fue devorada por el mar hace 23 millones de años. Todavía hay muchos fósiles y conchas al pie de las vides Gondrin. Sobre suelos poco profundos y pedregosos arcillo-calcáreos, las viñas de Colombard, Ugni Blanc y Sauvignon producen vinos blancos secos. En las profundas arenas rojizas de la finca, las uvas Petit y Gros Manseng, recolectadas demasiado maduras, permiten producir vinos suaves de una finura excepcional.