En el norte de Italia, Lombardía es famosa por sus grandes lagos, en pleno corazón de los Prealpes. Destino turístico por excelencia, la región es también un rico territorio vitivinícola, cuya prestigiosa zona DOCG Franciacorta, situada al noreste de Milán, produce los vinos espumosos más refinados. A 6 km del lago de Iseo, en la provincia de Brescia, la pequeña localidad de... Seguir leyendo
En el norte de Italia, Lombardía es famosa por sus grandes lagos, en pleno corazón de los Prealpes. Destino turístico por excelencia, la región es también un rico territorio vitivinícola, cuya prestigiosa zona DOCG Franciacorta, situada al noreste de Milán, produce los vinos espumosos más refinados. A 6 km del lago de Iseo, en la provincia de Brescia, la pequeña localidad de Adro alberga la bodega original de Ferghettina, especializada en la elaboración del famoso Spumante, el primo transalpino de los champanes franceses. Profundamente arraigada en la cultura de Franciacorta, Ferghettina fue fundada en 1991 por Roberto Gatti, antiguo viticultor de Bellavista, uno de los grandes nombres de la denominación. Sus primeros vinos, un tinto y un blanco tranquilos, y sobre todo un espumoso Brut Metodo Classico, sentaron las bases de su éxito. Con el paso del tiempo, el viñedo se ha ido ampliando y, hoy en día, es la nueva generación —sus hijos Laura y Matteo, ambos enólogos— la que continúa la aventura familiar junto a sus colaboradores, en 11 municipios de Franciacorta y en 200 hectáreas de viñedos con certificación de agricultura ecológica. Un mosaico único de climas y terruños, a imagen de la emblemática botella de Ferghettina, firmemente asentada sobre su elegante base cuadrada.

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