Ernst Gouws & Co

La instalación de la bodega Ernst Gouws & co se llevó a cabo en 1694. Gracias al saber hacer francés, la familia Gouws ha sabido desarrollar sus viñedos para producir vinos de calidad típicos de Sudáfrica. La proximidad al Atlántico confiere a estas tierras unas propiedades microclimáticas únicas, el calor procedente de las tierras atenuadas. Las vinificaciones se... Seguir leyendo

La instalación de la bodega Ernst Gouws & co se llevó a cabo en 1694. Gracias al saber hacer francés, la familia Gouws ha sabido desarrollar sus viñedos para producir vinos de calidad típicos de Sudáfrica. La proximidad al Atlántico confiere a estas tierras unas propiedades microclimáticas únicas, el calor procedente de las tierras atenuadas. Las vinificaciones se realizan en barricas de roble francés. Lo entenderás: Francia es un ejemplo para la bodega que se inspira en las técnicas y la exigencia del país para revelar la fuerza de sus tierras locales.