En el sur del Tirol, el nombre de Elena Walch es uno de los que no pasan desapercibidos. Esta antigua arquitecta se hizo cargo de la finca de su marido con dinamismo, pasión y modernidad. La finca, que hoy en día se extiende sobre 60 hectáreas, lleva la firma de Elena y sus dos hijas, Julia y Karoline. En el centro de su filosofía se encuentra el terruño. Esta combinación... Seguir leyendo
En el sur del Tirol, el nombre de Elena Walch es uno de los que no pasan desapercibidos. Esta antigua arquitecta se hizo cargo de la finca de su marido con dinamismo, pasión y modernidad. La finca, que hoy en día se extiende sobre 60 hectáreas, lleva la firma de Elena y sus dos hijas, Julia y Karoline. En el centro de su filosofía se encuentra el terruño. Esta combinación tan especial entre suelos, climas y conocimientos técnicos le ha valido a la finca la designación VIGNA, una de las más exigentes de Italia.

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