Donna Laura

La historia de Donna Laura Wines es un descubrimiento nómada del patrimonio y la devoción matriarcal, tan lineal como las sinuosas carreteras que atraviesan las colinas y los viñedos de la Toscana. La historia sigue a la viticultora Lia Tolaini Banville desde su lugar de nacimiento en Canadá hasta su casa ancestral a las afueras de la ciudad de Lucca, donde, a la edad de... Seguir leyendo

La historia de Donna Laura Wines es un descubrimiento nómada del patrimonio y la devoción matriarcal, tan lineal como las sinuosas carreteras que atraviesan las colinas y los viñedos de la Toscana. La historia sigue a la viticultora Lia Tolaini Banville desde su lugar de nacimiento en Canadá hasta su casa ancestral a las afueras de la ciudad de Lucca, donde, a la edad de seis años, durante las vacaciones de verano anuales de su familia, Lia conoció a su tía Laura, que se convertiría en una fuerza motriz en su vida. El enfoque de la viticultura y la vinificación en Donna Laura refleja el entorno saludable y estimulante creado por estas mujeres fuertes. Tolaini Winery aporta su experiencia y unas modernas instalaciones donde se elaboran los vinos Donna Laura. En los viñedos, se cultiva un respeto absoluto por el suelo y el futuro de la tierra gracias a una atención especial y constante. Estas prácticas incluyen la vendimia en verde cuando es necesario, la plantación de cultivos de cobertura para enriquecer los nutrientes del suelo y la renuncia al uso de productos químicos nocivos para mantener un ecosistema virgen y sostenible en un equilibrio óptimo. El equipo de Tolaini presta atención a cada detalle, ya que es la suma de estos detalles lo que marca la diferencia.