Domaine Marcel Deiss

El Dominio Marcel Deiss, situado en Bergheim, una pequeña ciudad en el corazón de Alsacia, es una de las propiedades imprescindibles de esta magnífica región vinícola. Con el fin de revelar plenamente el carácter de la región, Jean-Michel Deiss se mantiene fiel al camino iniciado por Marcel: instaurar una lógica de coplantación de las viñas, una técnica muy antigua en la... Seguir leyendo

El Dominio Marcel Deiss, situado en Bergheim, una pequeña ciudad en el corazón de Alsacia, es una de las propiedades imprescindibles de esta magnífica región vinícola. Con el fin de revelar plenamente el carácter de la región, Jean-Michel Deiss se mantiene fiel al camino iniciado por Marcel: instaurar una lógica de coplantación de las viñas, una técnica muy antigua en la región. El resultado son vinos convincentes y complejos que expresan perfectamente los matices de salinidad de cada caldo, dotados de sabores de gran intensidad y de un extraordinario equilibrio. Una armonía entre las variedades de uva más naturales para conseguir un magnífico resultado.