Domaine le Soula

En los años 90, Roy Richards y Mark Walford importaban los vinos de Gérard Gauby para el mercado inglés. Este último estaba convencido de que los viñedos de Fenouillèdes tenían un gran potencial para producir vinos de gran calidad. Por ello, sugirió que formaran una sociedad para explotar estos viñedos. Wendy Wilson, con su amplia experiencia en la gestión de viñedos en el... Seguir leyendo

En los años 90, Roy Richards y Mark Walford importaban los vinos de Gérard Gauby para el mercado inglés. Este último estaba convencido de que los viñedos de Fenouillèdes tenían un gran potencial para producir vinos de gran calidad. Por ello, sugirió que formaran una sociedad para explotar estos viñedos. Wendy Wilson, con su amplia experiencia en la gestión de viñedos en el Loira y en Estados Unidos, tomó el relevo de Gérald y hoy dirige el equipo de Soula. Sus viñedos se cultivan con métodos de agricultura ecológica desde sus inicios y, desde 2008, con métodos biodinámicos. Los vinos de Soula se distribuyen en diferentes países de todo el mundo, figuran en muchos de los restaurantes más famosos y están en las listas de los importadores más destacados del mundo.