Domaine des Remizieres

El Dominio des Remizières es una explotación familiar desde hace varias generaciones. En sus inicios, la explotación contaba con 4 hectáreas de viñedos, parte de la vendimia se entregaba a la bodega cooperativa. A partir de 1973 la vinificación se realiza íntegramente en el dominio. Desde entonces el dominio ha crecido de manera considerable y actualmente ocupa 35... Seguir leyendo

El Dominio des Remizières es una explotación familiar desde hace varias generaciones. En sus inicios, la explotación contaba con 4 hectáreas de viñedos, parte de la vendimia se entregaba a la bodega cooperativa. A partir de 1973 la vinificación se realiza íntegramente en el dominio. Desde entonces el dominio ha crecido de manera considerable y actualmente ocupa 35 hectáreas. Inicialmente Alphonse era quien gestionaba la propiedad. Después, Philippe, su hijo, se instaló en 1977 y decidió comercializar toda la producción en botellas. El trabajo de ampliación y modernización se realizó poco a poco. En 2005, Emilie, con su título de enóloga, se unió a su padre. En 2009, Christophe, el hermano de Emilie, se incorporó al dominio después de obtener su BTS en viticultura/enología. Se trata de un trabajo familiar con unos objetivos muy bien determinados.