Domaine des Marrans

La finca familiar Marrans está gestionada desde 1970 por la familia Mélinand. La finca está situada en Fleurie, a 50 km al norte de Lyon, en el corazón de los viñedos de Beaujolais. Las viñas reciben los mejores cuidados durante todo el año con un único objetivo: producir las mejores uvas posibles. El control de los rendimientos mediante la poda en vaso y la edad media... Seguir leyendo

La finca familiar Marrans está gestionada desde 1970 por la familia Mélinand. La finca está situada en Fleurie, a 50 km al norte de Lyon, en el corazón de los viñedos de Beaujolais. Las viñas reciben los mejores cuidados durante todo el año con un único objetivo: producir las mejores uvas posibles. El control de los rendimientos mediante la poda en vaso y la edad media relativamente elevada de las viñas (45 años) permiten expresar todo el potencial de las variedades de uva. El viñedo se planta respetando las tradiciones, favoreciendo una alta densidad de plantación (9000 a 10 000 cepas/ha) para que haya competencia entre cada cepa. Las parcelas se cultivan de la forma más natural posible, sin fertilizantes químicos. En primavera, la finca favorece el laboreo superficial del suelo, así como los tratamientos a base de cobre y azufre (certificación AB).