Domaine de la Costesse

Situada en Vacquières (34270), en el corazón de un pueblo vinícola emblemático de la zona del Pic Saint-Loup, la finca La Costesse lanzó su primera añada en 2013. Hoy en día, ofrece una gama de ocho cuvées en los tres tipos de vino . El nombre Costesse significa en dialecto «pequeña pendiente». Se lo puso originalmente el abuelo del viticultor a la parcela en la que luego... Seguir leyendo

Situada en Vacquières (34270), en el corazón de un pueblo vinícola emblemático de la zona del Pic Saint-Loup, la finca La Costesse lanzó su primera añada en 2013. Hoy en día, ofrece una gama de ocho cuvées en los tres tipos de vino . El nombre Costesse significa en dialecto «pequeña pendiente». Se lo puso originalmente el abuelo del viticultor a la parcela en la que luego se construyó la bodega . La finca lleva ahora este nombre en homenaje a esta historia familiar. Los viñedos se encuentran en plena garriga, sobre suelos arcillo-calcáreos con predominio de arcilla roja, que aportan finura y expresión aromática. La fuerte amplitud térmica estival entre el día y la noche confiere a los vinos frescura y carácter.