El terruño de Aniane goza desde hace varios años de un reconocimiento mundial.Este terruño tan particular y único se encuentra sobre las calizas lacustres del macizo de Arboussas. El bosque de madroños y encinas lo cubre en su totalidad. A una altitud de 350 metros, las noches son frescas y húmedas.Solo tres viñedos, cuyos terruños están clasificados como Terrasses du... Seguir leyendo
El terruño de Aniane goza desde hace varios años de un reconocimiento mundial.Este terruño tan particular y único se encuentra sobre las calizas lacustres del macizo de Arboussas. El bosque de madroños y encinas lo cubre en su totalidad. A una altitud de 350 metros, las noches son frescas y húmedas.Solo tres viñedos, cuyos terruños están clasificados como Terrasses du Larzac, se encuentran implantados en sus estribaciones. Tres historias del Languedoc...Terruño reconocido en primer lugar por E. Peynaud, quien aconsejó a A. Guibert que instalara allí un viñedo. Así nació el Mas de Daumas Gassac.Unos años más tarde, convencida del excepcional potencial de este terruño, la familia Vaillé creó un viñedo tras desbrozar unas quince hectáreas: La Grange des Pères.En 2000, su fama se extendió por todo el mundo cuando Robert Mondavi decidió instalar allí un viñedo excepcional. En 2006, llevamos a cabo parte de su proyecto desbrozando ocho hectáreas en el corazón del macizo. En 2011, comenzamos la plantación de syrahs y garnachas.

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