Château Yveline

El Château Yveline, situado en Néac, en Lalande-de-Pomerol, cultiva 3 hectáreas de viñedos (90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc) sobre suelos arcilloso-limosos y gravosos. La vendimia manual y la vinificación en depósitos de acero inoxidable y hormigón garantizan un vino robusto, con aromas de frutos negros y un color oscuro que evoluciona lentamente. Con certificación HVE... Seguir leyendo

El Château Yveline, situado en Néac, en Lalande-de-Pomerol, cultiva 3 hectáreas de viñedos (90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc) sobre suelos arcilloso-limosos y gravosos. La vendimia manual y la vinificación en depósitos de acero inoxidable y hormigón garantizan un vino robusto, con aromas de frutos negros y un color oscuro que evoluciona lentamente. Con certificación HVE desde 2019, la finca apuesta por una viticultura respetuosa con el medio ambiente. El vino, envejecido entre 18 y 20 meses, es famoso por su equilibrio, su estructura y su potencial de guarda. Ideal para acompañar platos refinados.