Tras una carrera como esquiadores, la familia Cathiard adquirió en 1990 el dominio Smith Haut Lafitte, una auténtica joya cuyo nombre es uno de los más emblemáticos de los vinos de Burdeos desde hace varios siglos. Motivados por las ganas de elaborar uno de los mejores vinos del mundo y conscientes de la riqueza de su región, Pessac-Léognan, los propietarios combinan métodos... Seguir leyendo
Tras una carrera como esquiadores, la familia Cathiard adquirió en 1990 el dominio Smith Haut Lafitte, una auténtica joya cuyo nombre es uno de los más emblemáticos de los vinos de Burdeos desde hace varios siglos. Motivados por las ganas de elaborar uno de los mejores vinos del mundo y conscientes de la riqueza de su región, Pessac-Léognan, los propietarios combinan métodos ancestrales (vendimia manual, elaboración de compost, arado a caballo, eliminación total de herbicidas) y nuevas tecnologías. En estas mismas tierras, su hija Mathilde y su marido Bertrand han creado el primer spa Vinothérapie® y la marca de cosméticos Caudalie®.
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