Château Pavie-Macquin

Albert Macquin era ingeniero agrónomo. Él fue quien dio a conocer la planta injertada que debía salvar la ruina del viñedo provocada por la filoxera. Hoy son sus nietos y bisnietos los propietarios del castillo y que continúan mostrando un profundo apego a su tierra. El viñedo Pavie Macquin se caracteriza por su ubicación en una meseta junto a la colina de Mondot y al... Seguir leyendo

Albert Macquin era ingeniero agrónomo. Él fue quien dio a conocer la planta injertada que debía salvar la ruina del viñedo provocada por la filoxera. Hoy son sus nietos y bisnietos los propietarios del castillo y que continúan mostrando un profundo apego a su tierra. El viñedo Pavie Macquin se caracteriza por su ubicación en una meseta junto a la colina de Mondot y al borde de la falla de Fongaban. Por su posición dominante, se ubica entre 100 metros sobre el nivel del mar en el borde del cerro y 75 metros al borde de la meseta. Todo en una sola pieza, está rodeado por tres "Premiers Grands Crus Classés" y, por lo tanto, se encuentra en un sector particularmente de alta calidad.