Château Ormes de Pez

Los orígenes de Ormes de Pez se remontan al siglo XVIII. Situada en los límites de la aldea de Pez, al norte de la localidad de Saint-Estèphe, la propiedad debe su nombre a un magnífico conjunto de grandes olmos que hoy en día han desaparecido. El castillo y el viñedo, que está dividido en dos partes, se encuentran en la aldea de Pez, al norte de Saint-Estèphe.Adquirido en... Seguir leyendo

Los orígenes de Ormes de Pez se remontan al siglo XVIII. Situada en los límites de la aldea de Pez, al norte de la localidad de Saint-Estèphe, la propiedad debe su nombre a un magnífico conjunto de grandes olmos que hoy en día han desaparecido. El castillo y el viñedo, que está dividido en dos partes, se encuentran en la aldea de Pez, al norte de Saint-Estèphe.Adquirido en 1940 por Jean-Charles Cazes, su viñedo se extiende hoy en día sobre 37 hectáreas de suelo de grava garonense. El cultivo del viñedo y las técnicas de vinificación combinan lo mejor de la tradición y la modernidad para dar lugar a vinos armoniosos, con un carácter especiado y voluptuoso, auténticas expresiones del terruño de su denominación.