Château la Roque

Situada en la comuna de Fontanès, en el corazón de la región de Pic Saint-Loup, el dominio se extiende a lo largo de 32 hectáreas de viñedos y se beneficia de una región orientada al sur/sureste, entre 125 y 230 metros de altitud, con una gran interacción entre la vegetación, los bosques y las viñas del dominio. El equipo del dominio gestiona diariamente el trabajo de la... Seguir leyendo

Situada en la comuna de Fontanès, en el corazón de la región de Pic Saint-Loup, el dominio se extiende a lo largo de 32 hectáreas de viñedos y se beneficia de una región orientada al sur/sureste, entre 125 y 230 metros de altitud, con una gran interacción entre la vegetación, los bosques y las viñas del dominio. El equipo del dominio gestiona diariamente el trabajo de la viña y del vino , respetando de la mejor manera la diversidad de las variedades de uva, siendo el 80 % tintas, y el medio ambiente. Así, desde la vendimia de 2011, el Château La Roque está certificado en Agricultura Ecológica y Agricultura Biodinámica, lo que le permite elaborar vinos deliciosos y de gran calidad. «Hay que darle su tiempo, tener paciencia y amor por la viña para obtener lo mejor de ella».