Château Guiraud

Este primer grand cru classé de Sauternes pertenece hoy a cuatro copropietarios: Robert Peugeot, Olivier Bernard (Domaine de Chevalier), Stéphane von Neipperg (Château Canon-la-Gaffelière) y Xavier Planty. En 2011, Château Guiraud, que realiza un trabajo considerable para respetar el desarrollo natural de la podredumbre noble, se convierte en el primer cru classé de 1855 en... Seguir leyendo

Este primer grand cru classé de Sauternes pertenece hoy a cuatro copropietarios: Robert Peugeot, Olivier Bernard (Domaine de Chevalier), Stéphane von Neipperg (Château Canon-la-Gaffelière) y Xavier Planty. En 2011, Château Guiraud, que realiza un trabajo considerable para respetar el desarrollo natural de la podredumbre noble, se convierte en el primer cru classé de 1855 en obtener la certificación ecológica. Desde hace algunas añadas, los vinos han ganado enormemente en finura y mineralidad, ¡presentando un ejemplo perfecto de los grandes Sauternes modernos!