Château de Marsannay

El Château de Marsannay lleva el nombre del pueblo que lo acoge. Posee 28 hectáreas con los mejores climas de la denominación Marsannay que ha hecho una solicitud de clasificación en "premiers crus" para 13 lugares. La bodega Château de Marsannay presenta una riqueza de terrenos con parcelas en Chambertin, Ruchottes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echezeaux,... Seguir leyendo

El Château de Marsannay lleva el nombre del pueblo que lo acoge. Posee 28 hectáreas con los mejores climas de la denominación Marsannay que ha hecho una solicitud de clasificación en "premiers crus" para 13 lugares. La bodega Château de Marsannay presenta una riqueza de terrenos con parcelas en Chambertin, Ruchottes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echezeaux, Gevrey-Chambertin 1er cru Bel Air y Champeaux, Vosne-Romanée en Orveaux... También explota en exclusividad las vides que los hospicios de Dijon poseen en Côte de Nuits y Côtes de Beaune. Para elaborar los mejores vinos, el trabajo del Château de Marsannay comienza con la vid, minuciosamente cultivada. Luego, una vez recolectada la vendimia en su perfecta madurez, los vinos se vinifican y envejecen por parcela para respetar las regiones. Un año y medio después de la cosecha, el vino se embotella y reposa durante muchos meses antes de estar en la mesa, en su magnífica botella.