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Yquem es y seguirá siendo el mejor vino dulce del mundo y el más famoso. Desde hace cien años, este único Premier Cru Classé Supérieur destaca sobre otros vinos de Burdeos por su ejemplar regularidad, incluso en añadas pequeñas y en épocas difíciles. Bajo la dirección de Pierre Lurton, que también está al frente del Cheval Blanc, el viñedo sólo produce grandes obras... Seguir leyendo
Yquem es y seguirá siendo el mejor vino dulce del mundo y el más famoso. Desde hace cien años, este único Premier Cru Classé Supérieur destaca sobre otros vinos de Burdeos por su ejemplar regularidad, incluso en añadas pequeñas y en épocas difíciles. Bajo la dirección de Pierre Lurton, que también está al frente del Cheval Blanc, el viñedo sólo produce grandes obras maestras desde hace diez años, por lo que merece más que nunca su condición de vino mítico. La particularidad de Yquem se debe a su exclusiva región. Aquí, la botrytis se desarrolla de forma extraordinaria y ofrece un Sauternes absolutamente maravilloso, con una suntuosidad controlada y un increíble potencial de guarda que lo sitúa muy por delante de todos sus vecinos. Sí, Yquem es un mito en sí mismo y sí, los precios son exclusivos. Yquem es la excelencia en estado puro: si eres un amante del regaliz tienes que probarlo, al menos una vez en la vida...