Champagne Lombard

La Maison Lombard se extiende sobre 5,5 ha de viñedos, principalmente "Premier Cru" en el sector de la Montaña de Reims Ouest. El viñedo está en reconversión ecológica desde 2018. La Casa dispone de una batería de 80 cubas de acero inoxidable de 25hl a 250hl, adaptadas a los volúmenes de las diferentes localidades y caldos para vinificar cada origen por separado. La casa... Seguir leyendo

La Maison Lombard se extiende sobre 5,5 ha de viñedos, principalmente "Premier Cru" en el sector de la Montaña de Reims Ouest. El viñedo está en reconversión ecológica desde 2018. La Casa dispone de una batería de 80 cubas de acero inoxidable de 25hl a 250hl, adaptadas a los volúmenes de las diferentes localidades y caldos para vinificar cada origen por separado. La casa también dispone de un parque de 120 barricas: la untuosidad de nuestros vinos se obtiene gracias a un periodo de crianza en madera de 6 a 8 meses. 1,5 km de bodegas tradicionales, incluida una bóveda excavada en el siglo XVIII, se utilizan para el envejecimiento de los champagnes: su intensidad aromática se obtiene gracias a una larga maduración en bodega .