Champagne Besserat de Bellefon

La maison Besserat de Bellefon fue fundada en Aÿ en 1843 por Edmond Besserat. El año 1930 marca un punto de inflexión histórico para la "maison" que pronto se convertiría en leyenda, al diseñar un champagne lleno de delicadeza, con una ligera efervescencia para acompañar idealmente una comida completa. Es con el objetivo de querer dar respuesta a sus consumidores más... Seguir leyendo

La maison Besserat de Bellefon fue fundada en Aÿ en 1843 por Edmond Besserat. El año 1930 marca un punto de inflexión histórico para la "maison" que pronto se convertiría en leyenda, al diseñar un champagne lleno de delicadeza, con una ligera efervescencia para acompañar idealmente una comida completa. Es con el objetivo de querer dar respuesta a sus consumidores más conocedores y exigentes que la maison Besserat de Bellefon perfecciona su gama, con la llegada de un Blanc de Blancs, luego en 2007 su primera añada 2000 y más tarde con una cosecha Extra-Brut. Cédric Thiébault, el jefe de bodega de la "maison", selecciona magníficos vinos en las bodegas con el fin de esculpir una mezcla que revele el estilo Besserat.