A.A Badenhorst Family Wines

El dominio Badenhorst Family Wines es un proyecto llevado a cabo por los primos Hein y Adi Badenhorst. Desde 2008 elaboran sus vinos con la denominación Swartland, en el corazón de los viñedos de la región de Paardeberg, al norte de Ciudad del Cabo. Aunque se trata de una bodega joven, los viñedos Adi cuentan con una larga trayectoria a sus espaldas en el mundo vinícola.... Seguir leyendo

El dominio Badenhorst Family Wines es un proyecto llevado a cabo por los primos Hein y Adi Badenhorst. Desde 2008 elaboran sus vinos con la denominación Swartland, en el corazón de los viñedos de la región de Paardeberg, al norte de Ciudad del Cabo. Aunque se trata de una bodega joven, los viñedos Adi cuentan con una larga trayectoria a sus espaldas en el mundo vinícola. Un hecho que no sorprende teniendo en cuenta que ha crecido cerca del legendario productor Buitenverwachting. Elaboró su primer vino a los 13 años. Adi lleva la pasión por la uva y la viticultura en la sangre: su abuelo fue el responsable del trabajo en los viñedos de Groot Constantia durante más de 46 años. Después de estudiar enología en Elsenburg, Adi pudo trabajar en grandes maisons como el Château Angélus en Saint-Émilion, Alain Graillot en el Ródano y Wither Hills en Nueva Zelanda. Los años que pasó en el extranjero le llevaron también a Rustenberg (Stellenbosch, Sudáfrica), donde trabajó durante nueve años como enólogo. Fue entonces cuando decidió crear su propio dominio, Badenhorst Wines.