Paul Jaboulet Aîné

Creada en 1834 por Antoine Jaboulet, esta casa tiene casi doscientos años y fue posteriormente retomada por sus hijos: Paul y Henri Jaboulet. En 2006, la familia Frey, procedente de una larga línea de viticultores de champagne y también propietaria del célebre Château la Lagune, compra la Maison Paul Jaboulet Aîné con la ambición de renovarse con el éxito alcanzado hasta... Seguir leyendo

Creada en 1834 por Antoine Jaboulet, esta casa tiene casi doscientos años y fue posteriormente retomada por sus hijos: Paul y Henri Jaboulet. En 2006, la familia Frey, procedente de una larga línea de viticultores de champagne y también propietaria del célebre Château la Lagune, compra la Maison Paul Jaboulet Aîné con la ambición de renovarse con el éxito alcanzado hasta principios de la década de los 90 ante aficionados de todo el mundo. Caroline Frey, enóloga, asegura la toma de las riendas de la propiedad, asociando con brio el respeto de los métodos y saber hacer ancestrales a las nuevas herramientas de producción. El trabajo tradicional de la viña y el respeto por el medio ambiente via una agricultura razonada consolida la creación de vinos marcados por una verdadera identidad y la perpetuidad de esta "maison" indispensable del Valle del Ródano .