Henschke es uno de los grandes nombres del país cuya historia refleja fielmente la del viñedo australiano. Huyendo de la persecución religiosa, Johann Christian abandona su Silesia natal y se establece en 1861 en Keyneton, en Eden Valley, una zona a una hora en coche de Adelaide. La primera vid se planta en 1861 y el primer vino se comercializa en 1868. A lo largo de las... Seguir leyendo
Henschke es uno de los grandes nombres del país cuya historia refleja fielmente la del viñedo australiano. Huyendo de la persecución religiosa, Johann Christian abandona su Silesia natal y se establece en 1861 en Keyneton, en Eden Valley, una zona a una hora en coche de Adelaide. La primera vid se planta en 1861 y el primer vino se comercializa en 1868. A lo largo de las generaciones, la viña ha crecido y la reputación de los vinos ha crecido con ella. Actualmente, Stephen y Prue Henschke están al mando de esta bodega familiar de lujo que ha sido pionera en la exploración y el desarrollo de los viñedos de Eden Valley y Adelaide Hills en Australia del Sur. Más allá de su legendaria cosecha « Hill of Grace », Henschke firma una gama ejemplar de vinos principalmente de sus propios viñedos con blancos y tintos notablemente equilibrados, profundos y elegantes, a veces con un largo potencial de envejecimiento.

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