Domaine du Salvard

El Domaine du Salvard, situado en Loir-et-Cher, en el corazón de la denominación Cheverny, es una reconocida explotación familiar que perpetúa una tradición vitícola desde hace cinco generaciones. Fundada en 1898, la finca está dirigida actualmente por los hermanos Emmanuel y Thierry Delaille, que se enorgullecen de cultivar sus viñedos respetando el medio ambiente y las... Seguir leyendo

El Domaine du Salvard, situado en Loir-et-Cher, en el corazón de la denominación Cheverny, es una reconocida explotación familiar que perpetúa una tradición vitícola desde hace cinco generaciones. Fundada en 1898, la finca está dirigida actualmente por los hermanos Emmanuel y Thierry Delaille, que se enorgullecen de cultivar sus viñedos respetando el medio ambiente y las particularidades del terruño. Con unas 42 hectáreas de viñedos plantados en suelos arenosos y arcillo-calcáreos, el estilo de la finca combina tradición y modernidad, con una vinificación minuciosa que realza la pureza de la fruta y la frescura natural de las variedades de uva.