Otra gran estrella de la denominación Margaux, el Château Palmer, ofrece un estilo que, por otra parte, es muy diferente al de su vecino, el Château Margaux. Gracias a la diferencia de sus variedades de uva (es el caldo del Medoc que integra la mayor proporción de merlot en su mezcla final), los vinos de Château Palmer ofrecen una opulencia, redondez y suavidad poco... Seguir leyendo
Otra gran estrella de la denominación Margaux, el Château Palmer, ofrece un estilo que, por otra parte, es muy diferente al de su vecino, el Château Margaux. Gracias a la diferencia de sus variedades de uva (es el caldo del Medoc que integra la mayor proporción de merlot en su mezcla final), los vinos de Château Palmer ofrecen una opulencia, redondez y suavidad poco habituales para esta zona de producción. Desde 2004, la gestión de las viñas llevada a cabo por Thomas Duroux ha permitido que el caldo gane en precisión y regularidad, llevando las últimas añadas hasta lo más alto. El segundo vino , Alter Ego, responde a los mismos criterios de exigencia que el gran vino, pero está pensado para beberse un poco más joven.
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