Château d'Agassac

Una historia que se remonta al año 1238, cuando, según la tradición local, una inscripción latina encontrada en los subterráneos del castillo sitúa su construcción en el siglo XI. La leyenda no dice si el primer señor conocido, Gaillard de Gassac, era un amante de los productos de la vid, pero lo que sí es seguro es que las amplias bodegas que bordean la propiedad aún... Seguir leyendo

Una historia que se remonta al año 1238, cuando, según la tradición local, una inscripción latina encontrada en los subterráneos del castillo sitúa su construcción en el siglo XI. La leyenda no dice si el primer señor conocido, Gaillard de Gassac, era un amante de los productos de la vid, pero lo que sí es seguro es que las amplias bodegas que bordean la propiedad aún albergan hoy en día los vinos de la finca y dan testimonio de una tradición vitivinícola ancestral. Varias familias se han sucedido y han renovado y desarrollado la finca, iniciándose a principios de la década de 2000 en la agricultura más sostenible y obteniendo diferentes certificaciones.