Château Bouty

En esta bodega , el saber hacer tradicional permanece en la misma familia desde hace 4 generaciones. Situada en la meseta de Belvès, Bouty está constituida por viñas antiguas de Merlot. Los tintos resultantes en AOC Castillon Côtes de Bordeaux destacan de maravilla la potencia y la concentración característica de la variedad de uva. Jan y Florian Thienpont lideran el... Seguir leyendo

En esta bodega , el saber hacer tradicional permanece en la misma familia desde hace 4 generaciones. Situada en la meseta de Belvès, Bouty está constituida por viñas antiguas de Merlot. Los tintos resultantes en AOC Castillon Côtes de Bordeaux destacan de maravilla la potencia y la concentración característica de la variedad de uva. Jan y Florian Thienpont lideran el viñedo con la exigencia de una viticultura sana en el respeto total del ecosistema: estos dos viticultores, como ellos mismos se definen, están orgullosos de ello y nos dicen: ?Tenemos un gran apego a la tierra y su entorno. Encontramos nidos de pájaros en nuestras viñas, y esta es una de las mayores recompensas que nos ofrece la naturaleza, producir vinos auténticos, de la forma más natural posible. ¡¡¡Sigan a los pájaros, no se equivocan!!!