Cave Monge Granon

La Bodega Monge Granon, fundada en 1985 por dos familias de viticultores, se encuentra en el corazón del valle del Ródano y del Diois, territorio emblemático de la Clairette. Con un viñedo de unas 42 hectáreas, cultiva un enfoque colectivo basado en el saber hacer y la transmisión. Cada etapa, desde la viña hasta el embotellado, está pensada para realzar la identidad del... Seguir leyendo

La Bodega Monge Granon, fundada en 1985 por dos familias de viticultores, se encuentra en el corazón del valle del Ródano y del Diois, territorio emblemático de la Clairette. Con un viñedo de unas 42 hectáreas, cultiva un enfoque colectivo basado en el saber hacer y la transmisión. Cada etapa, desde la viña hasta el embotellado, está pensada para realzar la identidad del terruño y la tipicidad de las denominaciones locales. El trabajo realizado en el viñedo permite obtener uvas adecuadas para la elaboración de vinos precisos y representativos de su origen. La bodega ofrece hoy en día varias cosechas procedentes de denominaciones reconocidas, como Clairette de Die, Crémant de Die y Châtillon-en-Diois. Estos vinos se distinguen por su frescura, su equilibrio y su expresión aromática. La Cave Monge Granon encarna así una visión auténtica y accesible de los vinos del Diois, entre tradición y exigencia.