Camin Larreydya

«Sensible» sería la palabra para describir a Jean-Marc, un viticultor con el físico de un jugador de rugby pero con una sensibilidad poco común. Cada gesto, cada decisión en sus parcelas de Chapelle de Rousse o Lasseube se evalúa minuciosamente. Conoce cada veta de caliza de la Costa Blanca, cada suelo de pudinga característico del Jurançon y cada panorama del Pic du Midi... Seguir leyendo

«Sensible» sería la palabra para describir a Jean-Marc, un viticultor con el físico de un jugador de rugby pero con una sensibilidad poco común. Cada gesto, cada decisión en sus parcelas de Chapelle de Rousse o Lasseube se evalúa minuciosamente. Conoce cada veta de caliza de la Costa Blanca, cada suelo de pudinga característico del Jurançon y cada panorama del Pic du Midi d’Ossau. Este vínculo íntimo con el terruño se refleja en sus vinos: complejos, finos, rectos y poéticos, reflejan la fuerza y la belleza de estas laderas escarpadas. Con Camin Larredya, cada botella es una invitación a descubrir el alma de los Pirineos y la pasión de un viticultor fuera de lo común.