Bodegas y Viñedos Ponce

Bodegas y Viñedos Ponce se encuentra en Villanueva de la Jara (Cuenca) y produce vinos tintos y blancos de calidad bajo la denominación de origen Manchuela. Esta bodega familiar ha conseguido que la pequeña denominación de Manchuela ocupe un lugar considerable y merecido en el panorama internacional. La bodega fue fundada en 2005 por el enólogo Juan Antonio Ponce, que hoy... Seguir leyendo

Bodegas y Viñedos Ponce se encuentra en Villanueva de la Jara (Cuenca) y produce vinos tintos y blancos de calidad bajo la denominación de origen Manchuela. Esta bodega familiar ha conseguido que la pequeña denominación de Manchuela ocupe un lugar considerable y merecido en el panorama internacional. La bodega fue fundada en 2005 por el enólogo Juan Antonio Ponce, que hoy cuenta con la ayuda de su hermano y su padre. Juan Antonio Ponce está al frente de esta bodega familiar. Anteriormente trabajó en la Cooperativa de Iniesta y luego en la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, donde elaboró vinos en diferentes regiones de España. El viñedo de la Bodega Ponce se extiende sobre 35 hectáreas de viñas con una edad media de 50 años. La propiedad está compuesta principalmente por las variedades Bobal, Moravia Agria y Albillo. La familia Ponce cultiva sus tierras de forma biodinámica para preservar el rico terruño del que disfrutan. Las uvas se vendimian a mano y se vinifican de forma tradicional. Los vinos producidos tienen la denominación de origen Manchuela. La Bodega Ponce nos descubre una gama de vinos vibrantes y expresivos. La crítica no deja de elogiarlos.