álvaro Palacios

Álvaro Palacios es hoy uno de los más grandes viticultores españoles. Iniciado en enología en Burdeos y luego formado en Pétrus, su estilo se asemeja resueltamente al gran clasicismo de Burdeos. En el corazón del Priorat, en una zona donde los escarpes son vertiginosos y tan difíciles de trabajar pero terriblemente propicios para grandes logros, ¡vinifica cosechas... Seguir leyendo

Álvaro Palacios es hoy uno de los más grandes viticultores españoles. Iniciado en enología en Burdeos y luego formado en Pétrus, su estilo se asemeja resueltamente al gran clasicismo de Burdeos. En el corazón del Priorat, en una zona donde los escarpes son vertiginosos y tan difíciles de trabajar pero terriblemente propicios para grandes logros, ¡vinifica cosechas excepcionales presentes en todo el mundo!