Cmrecnjak

La bodega Cmrecnjak se sitúa en la parte continental de Croacia. La vid se cultiva aquí desde el Imperio Romano, en un paisaje montañoso que favorece las pequeñas explotaciones, los enólogos son esencialmente pequeñas empresas familiares. La familia Cmre?njak continúa una larga tradición de viticultura y vinificación. La generación actual está implicada desde... Seguir leyendo

La bodega Cmrecnjak se sitúa en la parte continental de Croacia. La vid se cultiva aquí desde el Imperio Romano, en un paisaje montañoso que favorece las pequeñas explotaciones, los enólogos son esencialmente pequeñas empresas familiares. La familia Cmre?njak continúa una larga tradición de viticultura y vinificación. La generación actual está implicada desde principios de los años 70, y con ambas hectáreas plantadas con variedades endémicas de uva graševina y pušipel (Šipon, Furmint) no ha cesado de mejorar la calidad de los vinos producidos. La PUŠIPEL, una variedad autóctona, es la más cultivada en la propiedad.