Château Graves de Pez

El Château Graves de Pez es el fruto del trabajo de Paul y Paulette BUSSIER, dos entusiastas del vino , de una antigua familia de Cognac (viticultores desde 1911). En 1960, a petición de la familia Tesseron, se trasladaron a SAINT ESTEPHE para hacerse cargo del Château Lafon-Rochet (4 ° "grand cru classé"). Durante 35 años gestionaron esta gran bodega y adquirieron... Seguir leyendo

El Château Graves de Pez es el fruto del trabajo de Paul y Paulette BUSSIER, dos entusiastas del vino , de una antigua familia de Cognac (viticultores desde 1911). En 1960, a petición de la familia Tesseron, se trasladaron a SAINT ESTEPHE para hacerse cargo del Château Lafon-Rochet (4 ° "grand cru classé"). Durante 35 años gestionaron esta gran bodega y adquirieron algunas parcelas para ellos. Ambos son apasionados. Por falta de tiempo, no vinifican ellos mismos y llevan sus uvas a la bodega cooperativa. Entonces solo tienen un sueño, tener su propia bodega y embotellar el Château Graves de Pez. En 2002, Paul BUSSIER murió y sus hijos se hicieron cargo. Maxime SAINT MARTIN tenía sólo 21 años cuando decidió a finales de 2008 comprar el viñedo a su tío. En 2009, abandonó la bodega cooperativa y realizó su primera vendimia con la ayuda de los enólogos Jacques y Eric BOISSENOT, bajo la mirada benévola de su padre, un viticultor de Lamarque (Château Vieux Gabarey - HAUT MEDOC - Caldo Artesano).