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Vino Tinto / Italia / Veneto / Valpolicella Classico DOC / 14,5 % vol
Clasificado por nuestros clientes en el TOP 30 Italia
James SUCKLING : 96/100
Robert Parker : 94+/100
VINOUS : 94/100
VALPOLICELLA SUPERIORE 2015 - DAL FORNO ROMANO

VALPOLICELLA SUPERIORE 2015 - DAL FORNO ROMANO

0,75 L Vino Tinto / Italia / Veneto / Valpolicella Classico DOC / 14,5 % vol

"Es un vino maravilloso que consigue destacar incluso en medio de las grandes añadas de Amarone de Dal Forno" Robert Parker
Procedente de un proceso de secado medio pero con el mismo refinamiento que para el Amarone, esta Valpolicella Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015 desborda una concentración densa y un color tinta. En boca es imponente, casi impenetrable, y las sensaciones son una larga sucesión de sabores de frutos negros, especias, notas ahumadas, mezquite y barbacoa. El vino posee cuerpo y es muy opulento, pero transmite esta enorme intensidad con gracia y precisión. ¡Este Valpolicella Superiore es impresionante!
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"He probado este vino tres veces y me ha impresionado cada vez. Hay toque seductor y salvaje en el vino que resalta con una intensidad cincelada". R. Parker

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VALPOLICELLA SUPERIORE 2015 - DAL FORNO ROMANO
  Tipos de vino
Grandes vinos
  Añada
2015
  Variedad
70% Corvina, 20% Molinara, 5% Oseleta, 5% Croatina
  Sabor
Tinto potente y generoso
  Sabor/Aroma
Poderoso
  Temperatura de servicio
16-18°C
  Servicio
Jarrear 2 horas antes del servicio
  Conservación
Para consumir y conservar
  Hasta el
2035
  Maridaje
Carne roja, Caza, Quesos


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DAL FORNO ROMANO

El Dominio Dal Forno Romano se creó en 1957 en Véneto y pertenece a la denominación Valpolicella. Su viñedo cuenta con 12 hectáreas de viñas, las cuales están plantadas de forma densa, con 11.000 cepas por hectárea. El dominio produce tres cosechas de excepción: un Valpolicella Superior, aromático e intenso, un Amarone estructurado y elegante y un Vigna Serè opulento y de una magnífica densidad. En 30 años, la búsqueda absoluta de la calidad del Dominio Dal Forno Romano ha permitido que el dominio se sitúe en los niveles más altos del mundo. Es un placer poder ofrecer estos vinos.

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